【お弁当】遠足弁当

今回のお弁当はこちら。

母と息子2人のお弁当。子どもたちは遠足でした。

大根の梅肉和えは母のみ。千切りした大根を包丁で叩いた梅肉と白だしで和えるだけ。おかかや白ゴマを加えてもよし。

卵が苦手な私と長男。黄色担当は新じゃがを粉ふきいもにしてハニーマスタードで和えたもの。

昨日は夕方から雨でしたが、長男が作ったてるてる坊主を6個のご利益か本日は快晴。良かったね。