美味しいもの

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お弁当

【お弁当】『二人静』を思い出す弁当

今回のお弁当はこちら。メインはサムギョプサル。母の分にはブルダックソースを。母は休日出勤だったのでお昼にいただきましたが、留守番の子どもたちにはお昼にしてもいいし、冷蔵庫に入れておいて晩御飯にしてもいいよと伝えてきました。ミニトマトは2色を...
美味しいもの

【おすすめ】パルシステムの春巻が簡単、美味しかった!

最近、パルシステムを始めた我が家。お弁当にいいかもと購入した春巻が美味しかったのでご紹介。フライパンで焼くだけの簡単調理です。揚げてもいいけど、油を使いたくないときや胸焼けしやすい方におすすめ。皮がもちもちしてて、焼いたらパリッと。からし醤...
ご挨拶

新年のご挨拶

あけましておめでとうございます。2022年にブログを開設してから初めての年越しとなりました。大晦日はお雑煮を作っていました。私は山形出身なのでお雑煮も山形風です。具沢山の醤油ベースで、餅だけではなく蕎麦やうどんのかけ汁にするのもおすすめ。→...
美味しいもの

S&B『きざみ青じそ』と『きざみ山わさび』

最近、納豆のお供はこちらに決めています。さすがです、S&Bさん!と唸ってしまう美味しさと手軽さ。冷奴、そうめん、肉料理、魚料理、いたるところで活躍できちゃう!……と思って買っているのに、いつも真っ先に納豆に使ってなくなってしまうのでした。山...
美味しいもの

『ラーメンWalker北海道2023』に友人のラーメンが掲載されました

昨日、30年来の友人が誕生日のお祝いメッセージをくれました。こちらの表紙のラーメン、その30年来の友人が作ったものだそうです!料理人の彼は現在ラーメンを手がけていて、このたびラーメンWalkerさんに掲載されたとのこと。めでたい!私は現在、...
愛用品

美酢

美酢を実際に飲んで試した口コミ
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